モンスター・ヤム

はい、【ヤム】が大好き。

以前にも紹介した【新人類のタイサラダ】のヤムが好きだ。

再度書くがもともと【ヤム】はすっぱくて、辛くて、ほんのり甘いタイ料理の醍醐味３味をもった特徴ある食べ物だ。代表的なものは【ヤム・ウンセン】となる。

ただ、今回の【ヤム】は新型もののであり、どちらかというとソムタムに近い。タイ全国のあちこちでこの新型ヤムの有名店が出来ていて場所によってはかなりの待ち時間があるお店もある。

自分は待つのが面倒なので内心食べてみたくて仕方ないが行はしない。なので他の人が多くないかつ美味しい店を探し歩いて回っている。

その中のお店の一つを紹介。今回は意味の説明は必要ない店名。

【モンスターヤム】サームヤーン支店（バンタットーン通りにある）

新型ヤムで必ずという言うくらい頼むヤムはこの【ムーヨー】（豚のソーセージ）。

お店によって産地が違うものがあるので毎回試している。ここのお店の【ムーヨー】は黒胡椒がかなり目に見える勢いで入っていてとても美味しかった。

ピータンのヤムも食べたが、この【ムーヨー】には勝てない。という個人の感想だ。

●営業時間：１１時から２１時半

●定休日：グーグル情報で要確認

●最寄り駅：BTSナショナルスタジアム駅（徒歩１０分以内）

●場所：バンタットーン通り：テスコロータスラマ１世支店から１分

●値段：１２０バーツから