グレイハウンド・カフェ

食べ物の事はやっぱり欠かせない自分のブログ。

１日１食と言えど食べる事は大切だし、休みの日はここぞとばかりに食べる。

気の合う友人はみな食べるのが大好きだし、もうひとつの友人たちは作るのが大好きなので美味しいものを手作りで食べさせてくれる。否が応でもグルメになってしまうバンコク生活かも知れない。

今回は巡らしくブランドレストランを紹介。

自分が初めてこのお店に入ったのは１６年程前。好きな洋服のブランドがグレイハウンドで２０代の若き頃はこの若者ブランドの服を着ていたものだった。友人の買い物に付き添い【エンポリアム】に来たらこの洋服のブランドがいつの間にかレストランを開いていたので新しもの好きないい加減な自分は入らない訳がなかった。

洋服のブランド名も紋章もレストランと同じで【GREYHOUND】という。当時としてはなかなか価格設定が高いタイのブランド。高級ブランドや店舗ばかりあった【ゲイソン・プラザ】にも入店していた位のブランドだった。

値段は質に相応しており洋服の生地は日本から輸入してきたりしているものがあった。

２０２０年近年はバンコク内外にもお洒落なレストランやカフェが多くなったのでこのレストランの値段は決して高いとは言えず、ある意味では標準の値段になっている。

お店の内装にこだわりを持っていたり先鋭的な料理の盛り付けにしてみたり色々と目新しいものがある。タイ料理も一見タイ料理に見えないようなお洒落具合だったり飲み物も色々と感心する位工夫がしているメニュー揃いなので年に数回ではあるが友人に連れられて行く。

それから外国から友人が来た際はここに来る様にしている。タイ料理もテレビで見ている屋台や刺激的な料理だけではなくファインダイニング的な洗練された盛り付けで出てくる料理もあるという事を紹介したく連れて行くようにしている。

はたまたマレーシアの首都クアラルンプールでも見つけたのでやっぱり入ってしまったこともあるいい加減な自分だ。

バンコク都市部の大きな商業施設には必ずといって良いほどこの支店が入っているので一度試してもいいかも知れない。今回自分は『ICON SIAM』の支店で食べた。

【グレイハウンド・カフェ】

メニューの種類・値段はここをクリック