ブラックジャック・コーヒー
- 絵空事
- Aug 19, 2020
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はい、コーヒーは滅多に飲みません。
飲めるけど飲むとカフェイン独特のリラックス脳波が出て眠くなったり、利尿効果があるので滅多に飲まない飲み物。
カフェに行く目的は紅茶や果物の飲み物を飲んだりするために行っている。
今回は大盤振る舞いで有名なカフェというかカフェ・バーの様なお店の紹介。
『大盤振る舞い』と書いたのは無料とかそういう事ではないが、とにかく材料を惜しみなく使って作られた飲み物たちが有名になっているお店。

商売をする以上、利益は絶対に必要なものなのでその利益を少しでも多くするには材料などの節約などが具体的にされている。ただ近年のこの不況もありこの『節約』の度が過ぎで味の質を落としていたりするお店もあるのが現代。
ただこのお店はとにかく素材を惜しみなく使いが値段は1杯40バーツからと値段がとても良心的なのだ。それらか有名なお店となれば1杯80バーツから100バーツ越をしてもおかしくないが、このお店はそれをしない。
そんな事もあり行列の出来るカフェ・バーとなっている。Win Win な商売繁盛をしている模範的なお店だと思う。

自分はアイスココアを1杯頼んだが、本当に濃かった!評判通りかなり濃厚なので1杯で後から水を足してもあと2杯は飲めるくらいの濃さだった。40バーツではありえない濃厚さで大満足をした。
オーナーのお兄さんは南部訛りの素敵なタイ語を話す人で、かなり切れ長の堀の深い目をしたブラックジャックに出て来そうなオーナー。

店名【ブラックジャック・コーヒー】
●場所:タウン・イン・タウン周辺(ラームカムヘン通りやラップラーオ通りの間)
エカマイ通りからラマ9世通りを超えてリアップターンドゥアンラームイントラー通りに入って来るのが一番簡単な方法(都心部から来る場合)。
またはセーンセ-プ運河の舟に乗り【ワット・テープリーラー】で降りてタクシーで来る。
●営業日:毎日(臨時休業もあるのでグーグルにて事前確認要)
●営業時間:朝9時から夜9時まで
●値段相場:40バーツから
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